La hostelería es uno de los sectores más importantes de nuestro país, sin embargo, el contexto actual de la COVID-19 ha obligado a establecer una serie de protocolos para disminuir el riesgo de contagio por contacto. Dentro de este marco y de la colaboración entre robótica y restauración surge el primer robot para hostelería del mercado español.
Estos nuevos androides, que vienen para quedarse, pueden servir hasta 6 unidades de cerveza a la vez o 1.000 cervezas a la hora bajo la orden del personal responsable.
Pero la novedad es que son capaces de realizar labores repetitivas y básicas o incluso cocinar, pero siempre como ayudantes de los humanos, o al menos de momento…
El sistema cuenta con una patente propia y está totalmente certificado.
La empresa de ingeniería robótica BR5 y la empresa de distribución y renting RentingTec hacen posible este proyecto.
¿Quieres conocerlo? Puedes verlo en funcionamiento el día 12 y 13 de agosto en el restaurante Pirata’s ubicado en la Calle Navales, 33 de Alcorcón (Madrid)
